葡萄糖酸鈉在混凝土方面的作用

水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的最初與最終凝固時期。
例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將混凝土的初凝 固時間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢 度。
可塑性與延緩最初凝固時間在混凝土作業中是非常重要的問題，如在高溫度季節施工及大型的工程作業中，延緩最初凝固時間則是個難題，葡萄糖酸鈉可圓滿解決這個問題。
另外高溫時膠接油井是比較困難的，添加了葡萄糖酸鈉后的混凝土在170℃高溫下，在幾個小時內可塑，因此也能圓滿解決上述問題

葡萄糖酸鈉用作混凝土外加劑具有以下有點：
1、 用葡萄糖酸鈉，W/C比可以降低，這能使混凝土強度增加，這是一種優質型的混凝土
2、 大塊和大重量的灌注工程是較難施工的。由于加了葡萄糖酸鈉，混凝土工作性的改善和凝固時間的延緩能夠避免結構上產生相接面，其結果能增進結構強度。
3、 在炎熱地區保持W/C比不變而增進工作性有重要意義。在中東建造橋梁時曾用去大 量葡萄糖酸鈉。
4、 在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸鈉，能延緩凝固時間，這對長時間和高難度的灌注很重要。 
5、 在現代的混凝土工業中，預拌合混凝土是在中心地點配制好，然后用混合機卡車運送出去。在這種情況下，增加工作性和起始凝固時間甚為重要。
6、 降低W/C比能制成更高強度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸鈉能達到此目的。這對高強度的鋼筋混凝土甚為重要。 
7、 預制的砌筑用沙漿必須要在長時間中可以使用。加入葡萄糖酸鈉能延長工作期。
8、 油井